La crisis alimentaria mundial, expresada en altos precios internacionales de los alimentos, debería ser motivo de complacencia en Bolivia, ya que nuestro país tiene todos los pisos ecológicos para producir alimentos y una fuerza de trabajo muy laboriosa y sacrificada, capaz de producir bajo condiciones muy difíciles. Sin embargo estos factores fueron desaprovechados.

Las exportaciones bolivianas de alimentos podrían haber superado fácilmente las de hidrocarburos (US$ 2,942 millones) o minerales (US$ 1,851 millones) del año 2010, sin embargo la población boliviana debe sufrir las consecuencias negativas por medidas gubernamentales equivocadas, que agudizaron la inseguridad alimentaria.

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